2021 Paxxo del Veneto IGT
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Stefano Accordini ist ein Tüftler im Keller, der gerne mal mit unkonventionellen Überraschungen aufwartet. Beim Paxxo verknüpft er gekonnt die traditionellen Eigenarten eines Amarone mit der modernen Sorte Cabernet Sauvignon - ein überzeugendes Experiment. Rumtopf, getrocknete Früchte, große Fülle, sehr markanter Wein von immenser Statur.
Rebsorte: Corvina Veronese, Rondinella, Cabernet
Herkunftsbezeichnung: IGT del Veneto
Geschmack: trocken
Alkoholgehalt: 14,5% Vol.
Säuregehalt: 5,1 g/l
Restzucker: 3,7 g/l
Allergenhinweis: Enthält Sulfite
Abfüller, Importeur: Stefano Accordini, Località Camparol, 10, 37022 Fumane VR, IT
- key facts: Italien, Venetien / 0,750 / 2021
- Artikelnummer: VP1610421
- Kategorie: Cuvée
- Winzer / Weingut: Stefano Accordini
- Kategorie: Rondinella