2022 Merlot vom Schotter
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Intensive Beerenaromatik, feine Holznote, rund und ausgewogen. Bei unserem Merlot spielt der Boden eine entscheidende Rolle. Der Boden ist sehr kark, wodurch die Beeren sehr klein bleiben und eine hohe physiologische Reife erreicht wird. Der Wein schmeckt somit nie opulent und entfaltet mit zunehmender Flaschenreife seinen vollen Geschmack.
Rebsorte: Merlot
Geschmack: trocken
Alkoholgehalt: 14% Vol.
Säuregehalt: 4,5 g/l
Restzucker: 4,5 g/l
Allergenhinweis: Enthält Sulfite.
Abfüller, Importeur: Gerlinde Ott, Obere Ortsstraße 37, 3134 Reichersdorf, AT
Thomas Ott und seine Familie haben es sich zum Ziel gesetzt, Weine zu produzieren, die nicht nur von hoher Qualität sind, sondern auch eine Verbindung zur Natur und zur Region herstellen. Die handwerkliche Arbeit im Weinberg und im Keller sowie die Verwendung traditioneller Methoden sind dabei von großer Bedeutung. Das Ergebnis sind Weine, die nicht nur den Gaumen erfreuen, sondern auch die Seele berühren.
Die Weine von Thomas Ott haben einen unverkennbaren Charakter und spiegeln die Einzigartigkeit des Traisentals wider. Die mineralischen Noten und die Aromen der Region machen sie zu einem ganz besonderen Genusserlebnis. Mit zahlreichen Auszeichnungen und Top-Bewertungen haben sich die Ott-Weine längst einen Platz unter den Spitzenweinen Österreichs gesichert.
Das Weinbaugebiet Traisental ist eine verführerische Weinregion mit sanften Weinhügeln, kleinen Weingärten, urigen Heurigen und idyllischen Kellergassen. Der geografische Mittelpunkt Niederösterreichs liegt in seinem kleinsten Weinbaugebiet, dem Weinland Traisental. Hier wird auf 848 ha Weinbau betrieben, was 3 % der niederösterreichischen Weinbaufläche entspricht.
3.600 Jahre Weinbaugeschichte sind der fruchtbare Boden für das dynamische Wachstum von Niederösterreichs kleinstem Weinbaugebiet. Vorwiegend junge Winzer prägen die allgegenwärtige Aufbruchstimmung, sie führen klein strukturierte Betriebe und haben große Visionen. Mit starkem Zusammenhalt arbeiten sie auch an Lösungsmöglichkeiten, auf den Klimawandel zu reagieren und richten ihre Weingüter entsprechend nachhaltig aus.
- Key facts: Österreich, Traisental / 0,750 / 2022
- Artikelnummer: WO62108
- Kategorie: Merlot
- Winzer / Hersteller: Weingut Thomas Ott
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