Brut Premier 9.0L
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- Region: Frankreich, Champagne
- Herkunftsbezeichnung: Appellation d'Origine Contrôlée
- Rebsorte: 40% Pinot Noir, 40% Chardonnay, 20% Pinot Meunier
- Jahrgang: NV
- Geschmack: brut / herb
- Flaschengröße: 9,000 L
- Alkoholgehalt: 12,0 % Vol.
- Säuregehalt: 8,0 g/l
- Restzuckergehalt: 9,7 g/l
Helles Gelb mit grünen Reflexen, feinperlend, zartwürziger Duft von Pfirsichen, Äpfeln, Grapefruit und frisches Brioche, elegant reife Fruchtfülle, lebendige Säure, schmeichelnde Struktur, stilvoll und sehr lang.
Food Pairing (Speiseempfehlung): zu Carpaccio vom Rind mit weißem Trüffel, Lammkraftbrühe mit Fenchelgemüse, gebratenem Steinbutt, Jakobsmuscheln, Bresse Poularde mit Gänseleber und schwarzem Trüffel, mildem Ziegenkäse sowie cremigen Käsesorten.
Food Pairing (Speiseempfehlung): zu Carpaccio vom Rind mit weißem Trüffel, Lammkraftbrühe mit Fenchelgemüse, gebratenem Steinbutt, Jakobsmuscheln, Bresse Poularde mit Gänseleber und schwarzem Trüffel, mildem Ziegenkäse sowie cremigen Käsesorten.
Allergenhinweis: Enthält Sulfite.
Artikelnummer: SKG158901
Abfüller / Importeur: Champagne Louis Roederer S.A., 21 Boulevard Lundy, 51100 Reims, FR