2022 Dornfelder

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  • Region: Germany, Palatinate
  • Rebsorte: Dornfelder
  • Jahrgang: 2022
  • Geschmack: dry
  • Flaschengröße: 0,750 L
  • Alkoholgehalt: 12,5 % Vol.
  • Säuregehalt: 5,1 g/l
  • Restzuckergehalt: 5,4 g/l
We are often asked by customers: "How do I recognize a good wine?" For us, the answer is quite simple: "By the way it tastes!" When it comes to this classic wine, we can say with some pride that we are getting better and better because we have become very familiar with the grape variety. Of course, we always aim to ensure that our customers like the result. The Dornfelder already stands out in the glass with its great, deep dark color. Notes of blackberries, morello cherries, cardamom and chocolate shine on the nose. On the palate, the most widely cultivated grape variety in the Palatinate also shows its fruity but also tannic side.

Food Pairing (Food recommendation): An all-rounder for many occasions: A nice chicken fillet roasted with rosemary and garlic, a juicy roasted cordon bleu with homemade potato salad or a grilled beef steak - incredible!

Wein direkt vom Winzer – aus der sonnigen Südpfalz

Das Weingut Wilker in Pleisweiler-Oberhofen steht für authentischen Pfälzer Weingenuss, direkt vom Winzer. Seit 1597 wird hier Weinbau mit Herz, Hand und Verstand betrieben. Heute führt Jürgen Wilker gemeinsam mit Tochter Antonia den Familienbetrieb – geprägt von internationaler Erfahrung, gelebter Nachhaltigkeit und echter Leidenschaft. Auf 43 Hektar in der Südpfalz wachsen Riesling, Burgunder, Silvaner & Co. unter idealen klimatischen Bedingungen. Handarbeit im Weinberg, schonende Verarbeitung und moderne Kellertechnik sorgen für Weine mit Charakter und Herkunft. Als Mitglied bei FAIR’N GREEN steht das Weingut für nachhaltigen, zukunftsfähigen Weinbau. Wer Wein aus der Pfalz liebt, bekommt hier mehr als nur Qualität ins Glas – nämlich ein echtes Stück Heimat, persönlich gemacht und direkt vom Winzer.

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Die Pfalz, eine der größten und sonnenreichsten Weinregionen Deutschlands, ist bekannt für ihre vielfältigen Rieslinge, Burgunderweine und aromatischen Roséweine. Die fruchtbaren Böden und das milde Klima bieten ideale Bedingungen für den Weinbau und machen die Region zu einem Paradies für Weinliebhaber.

Entlang der malerischen Deutschen Weinstraße laden renommierte Weinorte wie Bad Dürkheim, Deidesheim und Neustadt zu Verkostungen ein. Die Pfalz kombiniert erstklassige Weine mit einer reichen Weinkultur, idyllischen Landschaften und kulinarischen Genüssen.

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Allergenhinweis: Contains Sulfites.

Artikelnummer: WIL-3022000

Abfüller / Importeur: Weingut Wilker, Hauptstr. 30, 76889 Pleisweiler-Oberhofen, DE