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2022 Kloster Eberbach Rheingau Pinot Noir Edition S QbA trocken

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Le pinot noir riche de la montagne de Rüdesheim : nez bourguignon épicé, corps puissant, tanins intégrés.

Situation : Les pentes, principalement raides, sont orientées au sud. Le sol est composé d'intempéries de quartzite et de couches d'ardoise.

Cépage : Pinot noir

Classification : VDP.GUTSWEIN
Goût : sec
Teneur en alcool : 12,5% vol.
Acidité : 5 g/l
Sucre résiduel : 0,3 g/l
Indication des allergènes : Contient des sulfites.

Embouteilleur, importateur : Hessische Staatsweinkellerei Eberbach GmbH, 65346 Eltville. Mis en bouteille à D-55450 Langenlonsheim

Vins des meilleurs terroirs

Un héritage culturel unique, les meilleurs terroirs et les plus hautes exigences de qualité : ces ingrédients font de nos vins une expérience particulière.

Les vignobles du domaine Kloster Eberbach s'étendent sur près de 230 hectares dans le Rheingau et sur la Hessische Bergstraße. C'est sur ce terroir que poussent les vignes destinées à la production de nos vins et mousseux, produits de manière durable et avec ménagement, toujours avec l'exigence d'une qualité optimale au niveau international.

L'histoire du domaine viticole Kloster Eberbach remonte aussi loin que l'histoire du monument culturel lui-même : Pour les moines français qui se sont installés dans le Rheingau au début du 12ème siècle, la viticulture était déjà l'une des principales activités. Ce qui était d'abord destiné à la consommation personnelle devint rapidement un bien commercial très recherché, qui assura l'avenir et la prospérité du monastère.

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