2015 Chateauneuf du Pâpe AC Cuvee de mon Aieul

Der 2015er Châteauneuf-du-Pape Cuvée de Mon Aïeul ist ein weiterer großartiger Wein dieses Familiengutes. Wie immer stammt er aus drei Grenache-Parzellen: La Serres, La Crau und La Guigasse (jede Parzelle umfasst 2 Hektar). Sowohl 2015 als auch 2016 wurde diese Cuvée nicht entrappt und größtenteils im Tank aufgezogen, mit 15-20% in Demi-Muids. Der 2016er verbrachte enorme 45 Tage auf den Schalen, bevor er ins Fass gepresst wurde. Diese Schönheit bietet den feinen, von Finesse geprägten Stil des Jahrgangs, hat aber dennoch vollmundige Tiefe und Reichtum sowie sensationelle Noten von Framboise, zerquetschten Blumen, Lakritz, weihnachtlichem Obstkuchen und Gewürzen. Er gehört zu den besten Weinen des Jahrgangs und wird von einer kurzen Lagerung im Keller profitieren und insgesamt 20+ Jahre Langlebigkeit haben.

Rebsorte: Grenache

Alkoholgehalt: 16% Vol.
Allergenhinweis: Enthält Sulfite

Abfüller, Importeur: Domaine Pierre Usseglio et Fils, 10 D68, 84230 Châteauneuf-du-Pape, FR