2016 Les Aubaguetes

Der zweite Jahrgang des neueren Weines im Portfolio, der 2016er Les Aubaguetes, vollendete ebenfalls seine élevage im Eichenfoudre, als ich ihn verkostete. Die Assemblage ist etwas anders als beim 2015er und besteht aus 78% Garnacha, 21% Cariñena und 1% Garnacha Blanca und Macabeo. Er ist saftiger und runder als der Dofi. Er fühlt sich viel besser an als der 2015er. Er kombiniert den mediterranen Charakter von Bellmunt mit der Kühle des schattigen Weinbergs, die zusammen mit der Säure des Jahres dafür sorgt, dass er sich abhebt und sich wie ein großer Schritt gegenüber dem ersten Jahr anfühlt. Die Schätzung ist, dass sie etwa 1.500 Flaschen produzieren könnten.