2022 Domaines Ott Rosé Romassan
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- Region: Frankreich, Provence
- Rebsorte: 55% Mourvèdre, 25% Cinsault, 20% Grenache
- Jahrgang: 2022
- Geschmack: trocken
- Flaschengröße: 0,750 L
- Alkoholgehalt: 13,5 % Vol.
- Säuregehalt: 3,1 g/l
- Restzuckergehalt: 0,3 g/l
Helle, pfirsichfarbene Robe mit einem wunderbaren Glanz. Komplexes Bukett mit leichten Röstaromen. Auf erste Noten von Pampelmusen folgen Aromen von frischen exotischen Früchten und Zitronenverbene. Am Gaumen dicht und rund mit Noten von Zitrusfrüchten und einem Hauch Lakritz, welcher den Charakter des Weins unterstreicht. Leicht mentholiges Finale mit Anklängen von kandierten Zitrusfrüchten, die für eine schöne Säure sorgen.
Food Pairing (Speiseempfehlung): Gekühlt bei 9 Grad Celsius servieren, passt wunderbar zu leichten Vorspeisen, gebeiztem Lachs, Pasta mit Oliven und luftgetrockneten Schinken, gegrilltem oder gebratenem Fisch und hellem Fleisch sowie zu geschmortem Gemüse.
Food Pairing (Speiseempfehlung): Gekühlt bei 9 Grad Celsius servieren, passt wunderbar zu leichten Vorspeisen, gebeiztem Lachs, Pasta mit Oliven und luftgetrockneten Schinken, gegrilltem oder gebratenem Fisch und hellem Fleisch sowie zu geschmortem Gemüse.
BIO-Kontrollstelle: FR-BIO-01
Allergenhinweis: Enthält Sulfite.
Artikelnummer: SKG263025-2022
Abfüller / Importeur: Domaines Ott c/o Roederer, Clos Mireille, Route du Fort-de-Brégancon, 83250 La Londe Les Maures, FR