2017 Château La Grave
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Dunkles Granatrot mit rubinroten Reflexen, leuchtend im Glas. Feines, elegantes Bouquet, Waldbeeren, florale Anklänge mit Veilchenblüten, etwas Cassis, vielschichtig und animierend. Am Gaumen präsentiert sich dieser Wein sehr elegant, saftig mit gutem Trinkfluss, gut strukturiert. Die Säure ist frisch und wunderbar integriert, die Tannine sind reif und samtig. Der Nachhall ist sehr lang und herrlich würzig.
Empfehlung: Trinktemperatur 16-18 Grad Celsius, 1 Stunde vorher öffnen, gerne dekantieren. Gebratene oder geschmorte Gerichte von dunklem Fleisch mit kräftigen Saucen und fruchtigen Komponenten, ebenso gereifter Hartkäse aus Rohmilch oder aromatischer halbfester Schnittkäse passen ausgezeichnet zu dem Wein. Optimale Trinkreife 2023 - 2040.
Rebsorte: Merlot, Cabernet Franc
Klassifikation: Appellation d'Origine Contrôlée
Geschmack: trocken
Alkoholgehalt: 14% Vol.
Allergenhinweis: Enthält Sulfite.
Abfüller, Importeur: Ets. Jean-Pierre Moueix, 54, Quai Du Priourat, 33502 Libourne, FR
- Key facts: Frankreich, Bordeaux / 0,750 / 2017
- Artikelnummer: SEG040901-2017
- Kategorie: Cuvée
- Winzer / Hersteller: Château La Grave
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