2019 Vin Santo del Chianti Toscana

Der Vin Santo ist ein sehr traditioneller Wein, der auch heute noch nach alten Regeln hergestellt wird, die sich im Laufe der Jahre kaum verändert haben. Goldgelbe Farbe im Glas, in der Nase intensive Aromen von Trockenfrüchten und Honig. Am Gaumen reich und rund mit einer sehr guten Struktur.

Empfehlung: Klassischer Dessertwein zum Ende eines Menüs oder ganz traditionell zu Toskanischen Cantucci oder asiatischem Gemüse mit Fisch. Gekühlt servieren, Trinkreife bis ins Jahr 2037.

Rebsorte: Trebbiano, Malvasia Toscana

Klassifikation: Denominazione di Origine Controllata
Geschmack: süss
Alkoholgehalt: 15% Vol.
Säuregehalt: 6,2 g/l
Restzucker: 102 g/l
Allergenhinweis: Enthält Sulfite.

Abfüller, Importeur: Rocca delle Macie S.p.A., Loc. Le Macie 45, 53011 Castellina In Chianti (Si), IT