2021 Rosso di Montalcino Toskana DOC

Rebstöcke, deren Trauben in den Brunello einfließen, sollten ein gewisses Mindestalter aufweisen, weil ansonsten die Dichte und Komplexität fehlt. Besser geeignet sind die jungen Trauben für den Rosso di Montalcino, dessen Schwerpunkt eher auf ausdrucksvoller Frucht liegt denn auf Komplexität und Vielschichtigkeit. Auch hier wieder die typische Sangiovese-Nase von Veilchen, Brombeeren und Pflaumen, im Mund gute Fülle und saftige Frucht.

Rebsorte: Sangiovese grosso

Herkunftsbezeichnung: Rosso di Montalcino DOCG
Geschmack: trocken
Alkoholgehalt: 15% Vol.
Säuregehalt: 4,7 g/l
Restzucker: 3,4 g/l
Allergenhinweis: Enthält Sulfite

Abfüller, Importeur: Tenuta di Sesta, Località Sesta, 53024 Castelnuovo dell'Abate SI, Italien