2021 Barbera d'Alba Pre-Phylloxera

Der Barbera D'Alba Pre-Phylloxera 2021 hat eine satte violette Farbe und stammt von 130 Jahre alten Reben aus einem einzigen Fass. Er ist aromatisch ausladend, mit einem Parfüm, das mit seinen Noten von schwarzem Pfeffer, schwarzem Johannisbeerlikör und Lavendel mehr Würze bietet und ihm einen fast Syrah-ähnlichen Charakter verleiht. Ein ganz besonderer Wein, der den Gaumen mit pflaumigen Früchten füllt und mit dunklen Mineralien aufräumt. Vollmundig, ohne schwer zu sein, ist dies ein Wein mit mehr Alterungspotenzial, obwohl er jetzt schon hervorragend ist. Trinkreife 2023-2040. [Jeb Dunnuck]

Rebsorte: Barbera

Geschmack: trocken
Alkoholgehalt: 14,5% Vol.
Allergenhinweis: Enthält Sulfite

Abfüller, Importeur: Elvio Cogno Società Agricola S.S., Località Ravera, 2, 12060 Novello, Italien