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Bruno Giacosa

2023 Nebbiolo d'Alba

€46,90
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0,750 l(€62,53l)

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  • Region: Italien, Piemont
  • Herkunftsbezeichnung: Denominazione di Origine Controllata
  • Rebsorte: Nebbiolo
  • Jahrgang: 2023
  • Geschmack: trocken
  • Flaschengröße: 0,750 L
  • Alkoholgehalt: 14,5 % Vol.
  • Säuregehalt: 5,5 g/l
  • Restzuckergehalt: 0,6 g/l
Der Nebbiolo d'Alba 2023 von Bruno Giacosa stammt aus ausgewählten Weinbergen in Monteu Roero, Santo Stefano Roero und Vezza d'Alba. Die 28 bis 34 Jahre alten Reben wachsen an Südwest- und Westhängen. Nach der Handlese am 28. und 29. September 2023 erfolgte eine 25-tägige Gärung in Edelstahltanks mit vollständiger malolaktischer Gärung. Anschließend reifte der Wein 14 Monate in französischen Eichenfässern. Im Glas zeigt er sich in rubinroter Farbe mit granatroten Reflexen. Das Bouquet ist intensiv, mit Noten von Veilchen und reifen Brombeeren. Am Gaumen präsentiert er sich elegant, mit feiner Struktur und angenehmer Tiefe.

Food Pairing (Speiseempfehlung): Ideal zu Wild, Lamm und gereiftem Käse

Allergenhinweis: Enthält Sulfite.

Artikelnummer: CV337720-2023

Abfüller / Importeur: Bruno Giacosa, Via XX Settembre, 52, 12052 Neive CN, IT