2019 Eitelsbacher Old Vines Riesling sec

Sous la direction de Christoph Tyrell, le domaine viticole Karthäuserhof continue de se hisser au sommet des domaines viticoles allemands. Mais à l'échelle internationale aussi, il fait désormais partie des manufactures de vin allemandes les plus performantes. Le propriétaire Christoph Tyrell est assisté par le maître de chai et directeur Christian Vogt. Christian Vogt est lui-même un fils de vigneron de la Moselle, qui a suivi une formation en gestion du vin à l'université d'Heilbronn avant d'atterrir au Karthäuserhof en 2008. La philosophie de la maison est une recherche intransigeante de la qualité, un mode de pensée innovant et une utilisation digne des ressources données de la nature. La priorité absolue est le contact respectueux avec la Terre Mère. Cela implique de traiter la flore et la faune avec le plus de ménagement possible, car c'est la seule façon de préserver à long terme un sol sain et des vignes vigoureuses.

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