2017 Gevrey-Chambertin 1er Cru Craipillots

Vosne-Romanée est l'un des villages viticoles bourguignons magiques avec des domaines de vin rouge grandioses comme Romanée-Conti ou Confuron-Cotétidot. Ce dernier domaine est plutôt considéré comme un secret de polichinelle, mais grâce à l'œnologue et maître de chai indépendant Yves Confuron, il est aussi prestigieux que passionnant. Une maturité et un équilibre parfaits sont extrêmement importants pour lui, et les quantités récoltées sont extrêmement faibles. Il ne travaille que des raisins entiers avec les rafles, ce qui explique que ses vins soient un peu plus tanniques que d'autres bourgognes. Ils ont du caractère et ont besoin de temps de maturation pour développer leur splendeur unique. Les Suchots est l'un des terroirs Premier Cru les plus légendaires de Vosne, cette rareté est somptueuse, avec un fruit corsé (prune), des notes d'épices nobles.

Cépage : Pinot noir

Degré d'alcool : 13,5% vol.
Informations sur les allergènes : Contient des sulfites.

Embouteilleur, importateur : Domaine Confuron-Cotetidot - Rue de la Fontaine 10
21700 Vosne Romanée
Bourgogne-Franche-Comté
France