2019 Muga El Anden Rioja DOCa

La vendange provient des vignobles les plus jeunes, qui n'ont pas plus de 15 ans. Ces vignobles seront utilisés dans quelques années pour le Reserva. La fermentation a lieu dans de grandes cuves en bois, on utilise des levures indigènes de culture sélectionnées dans les propres vignobles. L'élevage a lieu dans des fûts en bois de la tonnellerie de l'entreprise, et un collage au blanc d'œuf est effectué avant la mise en bouteille.

Cépage : 70% Tempranillo, 20% Garnacha, 10% Mazuelo

Appellation d'origine contrôlée : Rioja DOCa
Goût : sec

Teneur en alcool : 14% vol.
Acidité : 4,9 g/l
Sucre résiduel : 2,1 g/l
Indication des allergènes : Contient des sulfites

embouteilleur, importateur : Bodegas Muga, Bodegas Muga S.L.
Barrio de la Estacion Apartado de C, 26200 Haro (Rioja), Espagne