2019 Sélection de gouttelettes d'or
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€35,00
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- 0,750 l(€46,67par l
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Une sélection fruitée puissante, rappelant les fruits tropicaux et d'une grande finesse.
Une sélection énormément exubérante, mais qui n'est pas excessivement sucrée. C'est plutôt la minéralité épicée qui confère aux arômes de fruits très mûrs et de fruits secs une élégance et une finesse malgré toute l'opulence. Associée à une note de botrytis épicée et mûre, elle compose un jeu aromatique intense avec une longue persistance. Des sélections comme celle-ci font partie des plus grands vins doux du monde, car elles restent fraîches et ravivent les papilles au lieu de les coller.
Les desserts pas trop sucrés et les fromages à pâte dure très épicés sont des mets qui conviennent à ce vin, dont le goût est très agréable.
La durée de conservation peut durer des générations.
Cépage : Riesling
Goût : doux noble
Teneur en alcool : 8% vol.
Indication des allergènes : Contient des sulfites.
Embouteilleur, importateur : Weingut Nik Weis - St. Urbans-Hof, Urbanusstraße 16, 54340 Leiwen, Allemagne
Vins fins de la Moselle et de la Sarre.
Le domaine viticole de riesling Nik Weis - St. Urbans-Hof à Leiwen sur la Moselle est dirigé par Nik Weis et sa famille depuis trois générations. Depuis l'an 2000, le domaine est membre de la prestigieuse association des domaines viticoles allemands (VDP). Les quelque 45 ha de vignobles s'étendent sur environ 60 km le long des rivières Moselle et Sarre et sont cultivés de manière traditionnelle en harmonie avec la nature. Parmi les prestigieux vignobles individuels où poussent des rieslings de classe mondiale, cinq sont classés VDP.Grosse Lage. Les vins sont exclusivement fermentés avec des levures naturelles.
- Faits clés: Allemagne, Mosel / 0,750 / 2019
- Numero di articolo: NW177
- En stock: 494
- Poids: 1.4 kg
- Catégorie: Riesling
- Vigneron / Producteur: Weingut Nik Weis St. Urbans-Hof
- Catégorie: Moselle
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