2018 Blaufränkisch de la glaise
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Ce Blaufränkisch bio a mûri sur des sols argileux lourds dans les meilleurs vignobles de Deutschkreutzer. Vendangé naturellement à la main, il a ensuite été élevé pendant 11 mois dans de grands fûts en bois. Ce talent polyvalent se présente maintenant épicé, piquant avec une alternance charmante et un fruit frais de cerise. Typique de la variété, chaud en bouche et absolument harmonieux en finale.
Cépage : Blaufränkisch
Fallstaff : 91/100
Teneur en alcool : 14% vol.
Informations sur les allergènes : Contient des sulfites.
embouteilleur, importateur : Weingut Gesellmann Langegasse 65, A-7301 Deutschkreutz
Le domaine viticole Gesellmann a été mentionné pour la première fois dans un document en 1776. Depuis, de nombreuses générations de vignerons ont contribué à ce que le savoir commun ne soit pas oublié, mais redéfini en lien avec la modernité.
Le grand vignoble de 40 hectares est principalement planté de cépages rouges, à 90 pour cent de Blaufränkisch et de Cabernet Sauvignon, mais aussi de St. Laurent, de Pinot noir, de Merlot, Zweigelt et de la syrah. Parmi les cépages blancs, le chardonnay et le sauvignon blanc sont les plus représentés. Le domaine Gesellmann produit également, dans les années appropriées, des vins de haute distinction (Trockenbeerenauslese), qui sont en partie soutenus par l'utilisation de barriques, et qui sont des raretés du Mittelburgenland.
- Faits clés: Autriche, Burgenland / 0,750 / 2018
- Numero di articolo: KR802350
- Catégorie: Blaufränkisch
- Vigneron / Producteur: Albert Gesellmann
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