Tour Saint Christophe 2014

Le Tour Saint-Christophe 2014 vient de Saint-Christophe-des-Bardes, le lieu-dit Cassevert, où le propriétaire Peter Kwok a construit quelques terrasses assez étonnantes dans la pente pour améliorer le terroir (apparemment recruté en Espagne, car eux seuls possèdent le savoir-faire technique). Mon Dieu, quel Saint Emilion c'est. Il a un bouquet très bien défini, avec des fruits rouges et noirs croquants, purs et minéraux. J'aime le focus ici ; il y a une intention de performer au plus haut niveau qui passe là où c'est important - dans le verre. La bouche est soyeuse avec une fine ligne d'acidité, des couches de cerises rouges et de myrtilles qui mènent à une finale détaillée et très satisfaisante et longue. Ce 2014 est l'indice d'un nouvel enfant lumineux dans le bloc.

Cépage : Cabernet Franc, Merlot

Wine Advocate (Robert Parker) : 93/100
James Suckling : 94/100

Degré d'alcool : 14% vol.
Informations sur les allergènes : Contient des sulfites.

embouteilleur, importateur : Château Tour Saint-Christophe - 33330 Saint Chhristophe des Bardes
Nouvelle-Aquitaine
France