2019 L'Hêtre

Un minuscule domaine castillonnais de Jacques Thienpoint (Le Pin et VCC), situé dans le prolongement de L'If, donc pas très loin de Troplong Mondot ou derrière le Tertre de La Mouleyre. Des vignes très anciennes, toujours bio, du calcaire avec de l'argile, le meilleur terroir. Le cabernet franc est ici la référence. Un concurrent du Clos Louie et du Domaine de L'A. Une entrée vraiment grandiose de Jacques dans le Castillon. Épicé, intense, fruité et fin à la fois.

Cépage : Merlot, Cabernet Franc

Degré d'alcool : 14% vol.
Indication des allergènes : Contient des sulfites.

embouteilleur, importateur : Thienpont Family, Domaine L'Hêtre, 33350 Gardegan-et-Tourtirac, France