2021 Pinotage Durbanville
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Le pinotage est sans doute le cépage rouge le plus typique d'Afrique du Sud et n'est cultivé pratiquement qu'ici. Ce n'est pas un hasard si son caractère rappelle celui des élégants bourgognes rouges, un peu plus fumé au nez, mais tout aussi doux et moelleux au niveau des tanins. Le Diemersdal montre sous toutes ses facettes ce que recèle ce superbe cépage. Parfait pour accompagner les plats mijotés.
Cépage : Pinotage
Goût : sec
Degré d'alcool : 14,5% vol.
Acidité : 6,4 g/l
Sucre résiduel : 2,4 g/l
Indication des allergènes : Contient des sulfites
embouteilleur, importateur : Friedrich Klocke, Vogelparadies 2, 32457 Porta Westfalica, Allemagne
- Faits clés: Afrique du Sud, Durbanville / 0,750 / 2021
- Numero di articolo: VP70211621
- Catégorie: Pinotage
- Vigneron / Producteur: Diemersdal
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