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2017 Blaufränkisch Bela Joska

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Nommé d'après les prénoms des grands-pères Béla Wachter et Jóska Wiesler, le Blaufränkisch est aussi indéniablement lié à la région que ses homonymes. Épicéité typiquement terreuse et minérale, un soupçon de poivre blanc, étayé par une abondance de baies noires.

Cépage : Blaufränkisch

Teneur en alcool : 13% vol.
Informations sur les allergènes : contient des sulfites

Embouteilleur, Importateur : Wachter-Wiesler Winery - Untere Hauptstraße 7
7474 Deutsch Schützen
Burgenland
Autriche


La grande passion pour leurs vignobles et le cépage Blaufränkisch caractérise la famille Wachter Wiesler et ses vins qui mettent en avant le terroir et le raisin avec une grande précision.

Au cours des 15 dernières années, la famille Wachter Wiesler et le maître de chai Christoph ont fait du domaine familial, établi depuis plusieurs décennies, l'un des fers de lance de la qualité à Eisenberg. L'objectif est de produire des vins certifiés bio, mais aussi des crus aussi authentiques que possible, dont l'origine est reconnaissable. Dans le vignoble comme dans la cave, un doigté particulier permet de présenter le plus précisément possible le caractère de chaque terroir. Les fûts de 600 litres ou plus, utilisés principalement, permettent d'exprimer clairement les nuances du terroir incomparable du Blaufränkisch. Il en résulte des classiques comme le Béla-Jóska, en passant par de magnifiques crus locaux de Deutsch Schützen et d'Eisenberg, jusqu'à des terroirs uniques.

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