2005 Cabernet Sauvignon RBS

Le Cabernet Sauvignon RBS 2005 est le clone 337 et a 14,5% d'alcool. Il s'agit d'une cuvée relativement petite de seulement 125 caisses. Ce vin présente des notes de sous-bois, de sol forestier, de cassis frais et de groseilles rouges, de chêne épicé, de densité, de richesse et une texture souple et veloutée. Il semble que ce soit la cuvée la plus évoluée et la plus précoce des cinq, et ce sera probablement celle que la plupart des consommateurs préféreront boire aujourd'hui. Néanmoins, il ne faut pas négliger son potentiel de vieillissement, car il a certainement encore deux décennies en réserve.

Cépage : Cabernet Sauvignon

Wine Advocate (Robert Parker) : 96/100

Degré d'alcool : 14,5% vol.
Informations sur les allergènes : Contient des sulfites.

embouteilleur, importateur : KRACHER FINE WINE GMBH
Apetlonerstraße 37
7142 Illmitz