2009 La Clotte

L'un de mes domaines de Saint-Emilion préférés, La Clotte, compte 10 hectares de vignes âgées de 40 ans en moyenne. Le 2009 (80% de merlot et le reste principalement de cabernet franc) offre une texture merveilleusement douce, mûre et opulente (typique de ce domaine) en plus d'une couleur violette dense et d'abondantes notes de réglisse, d'herbes fumées, de viande et de fruits noirs. Corsé et visqueux avec une grande précision et des acidités fraîches (la caractéristique paradoxale de ce millésime), il combine un fruit et une extraction énormes avec des tanins hors du commun ainsi qu'une finesse et une élégance remarquables. Ce 2009 devrait être bon à boire pendant deux décennies ou plus.

Cépage : Cabernet Franc, Merlot, Caberent Sauvignon

Wine Advocate (Robert Parker) : 93/100

Degré d'alcool : 14% vol.
Informations sur les allergènes : Contient des sulfites.

embouteilleur, importateur : Château la Clotte
Bergat
33330 Saint-Émilion
France