2011 2eme Cru St-Julien AOC

Le Château Léoville Poyferré de Saint Julien est un vrai coup de cœur. De nombreux connaisseurs affirment que le domaine possède les meilleurs sols de Saint Julien. Après une période de faiblesse dans les années 70, le domaine se trouve à nouveau au sommet absolu. Didier Cuvelier, le propriétaire et manager du domaine, a investi depuis 1979 des sommes énormes dans la cave, les vignes et l'équipement. Cuvelier a engagé Michel Rolland comme œnologue. 80 des 95 hectares du domaine sont plantés de vignes. 58% sont du cabernet sauvignon, 31% du merlot, 2% du cabernet franc et 9% du petit verdot. L'élevage se fait à 80% en barriques neuves. Note : Parker 94/100

Cépage : Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot, Cabernet Franc

Goût : sec

Degré d'alcool : 13,5% vol.
Acidité : g/l
Sucre résiduel : g/l
Indication des allergènes : Contient des sulfites

Embouteilleur, importateur : Léoville-Poyferré, 38 Rue de Saint-Julien, 33250 Saint-Julien-Beychevelle, France