2011 Grave di Stecca Brut

Produit à partir de 100 % de glera cultivé dans un vignoble entouré de murs, ce vin époustouflant offre une profondeur et une structure inhabituelles. Il livre des arômes et des saveurs de pomme jaune mûre, de poire, de gouttes de citron, de sauge hachée et une note de gingembre, tandis que la mousse mousseuse et soyeuse lui confère une texture crémeuse et élégante. Une récente dégustation verticale remontant jusqu'en 2007 prouve que ce vin peut développer plus de complexité après quelques années en cave.

Cépage : Glera

James Suckling : 90/100

Degré d'alcool : 12% vol.
Informations sur les allergènes : Contient des sulfites.

embouteilleur, importateur : NINO FRANCO SPUMANTI SRL
Via Garibaldi, 147, 31049 Valdobbiadene (TV), Italy