2014 Domaine de l'A

Le Domaine de l'A est la cave du consultant en vin Stéphane Derenoncourt et de son épouse, Christine, la partenaire vinicole tout aussi expérimentée. A signifie Amour, par exemple, ou aventure, car ce projet a été créé avec beaucoup de risque et d'idéalisme. La base est un merveilleux vignoble de vieilles vignes sur les meilleurs sols argilo-calcaires du sud de l'appellation Côtes de Castillon. Juste à côté des meilleurs vignobles de St-Emilion, où Stéphane a contribué à façonner les vins de Stephan Neipperg (Château Canon-La-Gaffelière, etc.) Des vins très précis, intenses, principalement issus de Merlot ; de faibles rendements. La culture est inspirée par des idées biodynamiques.

Cépage : Cabernet Franc, Merlot

Taux d'alcool : 13% Vol.
Informations sur les allergènes : Contient des sulfites

Embouteilleur, Importateur : Domaine de l'A
Christine et Stéphane Derenoncourt
11, Lieu-dit Fillol
33350 Sainte-Colombe