2014 Le Desir Magnum

Le Désir 2014 (53% Cabernet Franc, 21% Merlot, 21% Cabernet Sauvignon et 5% Malbec) a une couleur pourpre d'encre et un doux baiser de chocolat, de truffe noire, de tapis forestier, de framboise noire et de cassis. Opulent mais à nouveau structuré, super dense et pur, c'est un autre vin massivement concentré destiné au long cours (et à nos petits-enfants). Donnez-lui 4 à 6 ans de cave et buvez-le pendant les 35 à 40 prochaines années. Fait remarquable, Pierre Seillan m'a dit que bien que 2014 ait été une année de sécheresse, il ne faisait pas si chaud dans les micro-terroirs où il travaillait, mais en termes de qualité, il s'est avéré que c'était le millésime le plus étonnamment positif qu'il ait jamais connu.

Cépages : Cabernet Franc, Merlot, Cabernet Sauvignon, Malbec

Taux d'alcool : 14,5% Vol.
Informations sur les allergènes : Contient des sulfites

Embouteilleur, Importateur : KRACHER FINE WINE GMBH
Apetlonerstraße 37
7142 Illmitz