2015 La Croix de Beaucaillou Cuvée Colbert

Le La Croix de Beaucaillou 2015 est un assemblage de 52% de cabernet sauvignon, 45% de merlot et 3% de petit verdot. Il a des notes florales au nez : petites cerises noires, myrtilles et violettes fanées, ces dernières devenant plus intenses au fur et à mesure que le vin, d'abord serré, s'ouvre dans le verre. Le palais est moyennement corsé avec des tanins au grain fin. L'acidité est très bien dosée et la texture est harmonieuse et soyeuse. La qualité est pour l'instant plus chargée en bouche qu'au nez, mais c'est un deuxième vin sérieusement classique qui a juste besoin d'un peu plus de persistance en finale.

Cépage : Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot

Wine Advocate (Robert Parker) : 91-93/100
James Suckling : 93-94/100

Degré d'alcool : 13,5% vol.
Informations sur les allergènes : Contient des sulfites.

embouteilleur, importateur : J-E Bories S A , 33250 Saint-Julien France