2018 L'Eglise Clinet

Produit par Denis Durantou du Château L'Eglise Clinet, le 2018 La Petite Eglise est un assemblage de 80% de Merlot et 20% de Cabernet Franc, avec 35% de chêne neuf et 14,5% d'alcool. C'est la première fois que du cabernet franc a été utilisé dans l'assemblage et la première fois que des vignes plus jeunes de L'Eglise Clinet ont été utilisées. D'un noir violacé profond, il dégage un parfum audacieux de prunes cuites au four, de tarte à la Forêt-Noire et de kirsch avec des notes de sol forestier, de bâton de cannelle, d'argile fertile et d'herbes sautées avec une touche de rose. En bouche, il est corsé avec une confiture de fruits noirs odorante, structuré par des tanins mûrs et ronds, et finit long et parfumé.

Cépage : Merlot, Cabernet Franc

Wine Advocate (Robert Parker) : 98/100
James Suckling : 99/100
Fallstaff : 96/100

Degré d'alcool : 14,5% vol.
Informations sur les allergènes : Contient des sulfites.

embouteilleur, importateur : L'Église Clinet
1 Chemin de l'Ancienne Église
33500 Pomerol
France