2020 Pinot Noir Grand Cru Furstentum

Le Pinot Noir Gran Cru fait partie des vins phares du Domaine Weinbach. Le domaine a été fondé en 1612 autour de Kayserberg, dans les rocailles de l'ancien couvent des Capucins. Tout comme ce vin, les vins du Domaine Weinbach se distinguent par une élégance pleine de caractère et leur statut de cépage culte. Au nez, il présente les arômes typiques de sa région et exhale de délicats arômes de groseille rouge, d'eau de rose et surtout de zeste de citron. En bouche, il a une texture soyeuse et agréable et présente volontiers sa grande complexité. On y découvre de merveilleux arômes terreux de mousse de tourbe, de cuir et de zeste de citron. Ces arômes s'harmonisent parfaitement avec le côté fruité du vin et en font une véritable expérience. Même après son achat, ce vin restera plusieurs décennies dans la cave et améliorera encore son goût.

Cépage : Pino Noir

James Suckling : 96/100

Degré d'alcool : 13,5% vol.
Informations sur les allergènes : Contient des sulfites.

embouteilleur, importateur : Domaine Weinbach, 68240 Kayserberg, France