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2021 Bockstein GG

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Un riesling sec, fumé, floral et juteux issu de l'un des meilleurs vignobles du monde.

Cépage : Riesling

Goût : sec
Degré d'alcool : 12% vol.
Indication des allergènes : Contient des sulfites.

Embouteilleur, importateur : Weingut Nik Weis - St. Urbans-Hof, Urbanusstraße 16, 54340 Leiwen, Allemagne

Vins fins de la Moselle et de la Sarre.

Le domaine viticole de riesling Nik Weis - St. Urbans-Hof à Leiwen sur la Moselle est dirigé par Nik Weis et sa famille depuis trois générations. Depuis l'an 2000, le domaine est membre de la prestigieuse association des domaines viticoles allemands (VDP). Les quelque 45 ha de vignobles s'étendent sur environ 60 km le long des rivières Moselle et Sarre et sont cultivés de manière traditionnelle en harmonie avec la nature. Parmi les prestigieux vignobles individuels où poussent des rieslings de classe mondiale, cinq sont classés VDP.Grosse Lage. Les vins sont exclusivement fermentés avec des levures naturelles.

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