2023 Chardonnay sec
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Robe jaune clair. Parfum de melon et de mandarine, citronnelle, note de curry.
Notre chardonnay séduit par son élégance et sa minéralité, ainsi que par son arrière-goût salé, long et juteux.
Accompagnement : Accompagne parfaitement les poissons et crustacés, le veau, les pâtes, le risotto et les salades.
Cépage : Chardonnay
Goût : sec
Teneur en alcool : 13% vol.
Acidité : 4 g/l
Sucre résiduel : 1,1 g/l
Indication des allergènes : Contient des sulfites
Embouteilleur, importateur : Schloss Neuweier, Mauerbergstraße 21, 76534 Baden-Baden-Neuweier, Allemagne
Vins du château - Nous avons un faible particulier pour le riesling et partageons cette passion avec les amateurs de vin du monde entier. Mais d'année en année, notre enthousiasme pour le pinot noir, le pinot blanc, le pinot gris et le chardonnay ne cesse de croître. "Zeyt apporte des roses" Sur le portail du château a été gravée en 1548 la belle sagesse ancienne "Zeyt bryngt Rosen", une exhortation à la patience, qui seule permet de faire pousser les plus beaux fruits. Robert Schätzle a fait sienne cette devise pour ses vins - le temps est la chose la plus précieuse et la plus précieuse qu'il puisse leur donner. C'est ainsi que la minéralité et les arômes se développent dans un format inhabituel.
- Faits clés: Allemagne, Baden / 0,750 / 2023
- Numero di articolo: SN1723
- Catégorie: Chardonnay
- Vigneron / Producteur: Weingut Schloss Neuweier
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