2021 Liebevoller Riesling

Louisa Cronau e Paulina Richter di Monaco sono le due fondatrici di Liebevoller Wein. Nell'ottobre del 2022 hanno avuto l'idea di dare un marchio al proprio vino e di progettare un nuovo tipo di etichetta. Per farlo, le due hanno preso il bassotto di Paulina, Karla, e hanno chiesto alla madre di Paulina, un'artista di Düsseldorf, di dipingere Karla in dirndl e lederhosen e successivamente anche il bassotto nel nuovo design del rosé.

Così è nata l'idea e mancava solo il vino giusto. Per questo, i due appassionati di vino sono andati alla ricerca della cantina perfetta. Nella loro ricerca di buon vino, si sono imbattuti in una cantina VDP nella regione di Kaiserstuhl, gestita dalla famiglia Stigler da molte generazioni con tanto amore e lavoro manuale.

Meno di cinque settimane dopo, all'inizio di dicembre 2022, il Riesling e il Pinot Nero arrivarono a Monaco. Poiché all'epoca l'etichetta speciale non poteva essere apposta a macchina, i due hanno etichettato ogni bottiglia a mano. Ci sono voluti molti sforzi, ma ne è valsa la pena, perché ora i due avevano un prodotto fatto a mano al 100%.

La cantina di Marie Menger Krug nel Palatinato fu il secondo grande trionfo. Un'azienda che è sinonimo di grande spumante tedesco e di vini eccezionali.

A causa della grande richiesta, nel maggio 2023 è stato aggiunto il Liebevoller Rosé, che è anche vegano e certificato biologico. La coltivazione biologica e sostenibile delle uve e l'agricoltura ecologicamente sostenibile sono piaciute a entrambi.

Il vino si è più che meritato il suo nome, perché ogni bottiglia è, nel vero senso della parola, piena d'amore.

Filosofia:

I vini tedeschi sono da tempo tra i migliori al mondo.
La Germania ha 13 diverse ed eccellenti regioni vinicole, che offrono una grande varietà di vini rossi e bianchi, vini rosati e ottimi spumanti.

Loving Wine non vuole solo esaltare la bellezza del vino tedesco di alta qualità, ma anche far conoscere la versatilità e la peculiarità del Paese. Dalla regione alpina, alla Foresta Nera, alla Siebengebirge, all'Odenwald, all'Eifel, al Mar Baltico e fino al Mare del Nord, la Germania ha tutto da offrire dal punto di vista geografico. La vita tedesca, come la chiamiamo noi, offre da tempo tutto ciò che hanno Italia, Spagna, Francia e le altre regioni meridionali. La Germania non solo ha regioni vinicole uniche con grandi vini, ma è anche diversa per cultura, storia, arte culinaria e tradizioni. La missione di Liebevoller Wein è quindi quella di portare questa versatilità nella coscienza dei tedeschi e di far vedere la bellezza del Paese.

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