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2021 Grüner Veltliner Ried Kremser Thurnerberg

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Mela gialla e datteri in un manto di pancetta affumicata. Note minerali e di tabacco salato. Struttura finemente affinata. Trasmette chiaramente la roccia su cui poggiano le vecchie vigne. Denso e compatto, con uno stile internazionale e un grande potenziale di invecchiamento.
Consigli per il cibo: Il Diplomat, che si abbina a un'ampia gamma di piatti: arrosti di carne rosa e salse forti, asparagi con Hollandais, crostacei e frutti di mare, con la pasta alla carbonara, un bell'abbinamento con la bistecca di salmone con salsa di finocchi e arance e formaggi duri e semiduri o fonduta di formaggio.

Varietà d'uva: Grüner Veltliner

Sapore: secco
Gradazione alcolica: 13% vol.
Informazioni sugli allergeni: contiene solfiti.

Imbottigliatore, importatore: Cantina Anton Zöhrer, Sandgrube 1, 3500 Krems a. d. Donau, Austria

Le radici della cantina e della famiglia Zöhrer risalgono a 750 anni fa, all'epoca dei Babenberg.

Lavoriamo costantemente per sfruttare il potenziale dei grandi vigneti, che sono tra i più importanti della Valle di Krems. Perché è lì, nel terroir dei vigneti, che risiede la forza dell'azienda Zöhrer. I vigneti sono stati in gran parte piantati dal nonno e dal padre da 40 a 100 e più anni fa. L'attenzione è rivolta alle varietà Grüner Veltliner e sul Riesling. I vini hanno un profilo distintivo, sono segnati dalla loro origine e godono di una stima internazionale.

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