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2022 Selezione Zweigelt

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Rosso ciliegia brillante, con riflessi ramati, ampio bordo che si schiarisce. Sentori di prugne secche, confettura di fragole, arance candite, torrone delicato. Succoso, affiatato, bacche rosse di bosco, fine speziatura erbacea, acidità fresca, un accenno di tannino, delicate sfumature di miele, minerale e aggrappato, sicuro potenziale di invecchiamento.

Vitigno: Zweigelt

Falstaff: 93/100

Gusto: dolce
Gradazione alcolica: 10,5% vol.
Informazioni sugli allergeni: contiene solfiti

Imbottigliatore, importatore: KRACHER FINE WINE GMBH, Apetlonerstraße 37, 7142 Illmitz, Austria

Il Weinlaubenhof Kracher si trova nel "Seewinkel", nel Burgenland austriaco. Lì, dove l'evaporazione del lago, le nebbie serali e il caldo clima pannonico causano costantemente cambiamenti climatici umido-caldi, si sviluppa la Botrytis cinerea, base di fantastici vini dolci come il Beerenauslesen e il Trockenbeerenauslesen.

Dalle varietà di uva Welschriesling, Chardonnay, Traminer, Scheurebe, Muskat Ottonel e di tanto in tanto anche Zweigelt Alois Kracher crea ogni anno da 10 a 15 diversi Trockenbeerenauslesen in due diversi stili di vinificazione.

"Tra i laghi" è il nome di quei vini che vengono maturati in grandi botti di legno o in vasche di acciaio inossidabile e che mostrano lo stile classico della regione. I vini della linea "Nouvelle Vague" sono vinificati in barrique nuove. Sono caratterizzati da profondità, piccantezza e sostenibilità.

Gerhard Kracher continua a gestire la cantina con la stessa dedizione e lo stesso dinamismo del padre.

L'assortimento della cantina austriaca indubbiamente più nota comprende Beerenauslese, Auslese, vino da ghiaccio e piccole quantità di vino bianco e rosso secco, oltre al Trockenbeerenauslese, famoso in tutto il mondo.

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