Bassermann Langenmorgen Weisser Burgunder GG

Il Pinot Bianco è un vino molto complesso, con un naso leggero e fresco e un sapore leggermente nocciolato con una fine nota agrumata dovuta al legno. Al palato, il vino è ancora molto chiuso, con note leggermente affumicate e legno fine. È denso e potente, ma sempre elegante e fresco grazie all'acidità. Il finale è fruttato, ancora leggermente lievitato, con frutta gialla e fenoli delicati. Il terreno di LANGENMORGEN, una miscela di calcare, terriccio, argilla marnosa e occasionalmente macerie calcaree, produce vini corposi e molto conservabili. Particolarmente adatti alle uve di Borgogna come il Pinot Bianco! Un perfetto accompagnamento al cibo, che rivela tutto il suo potenziale solo dopo 5-10 anni di invecchiamento.

Vitigno: Pinot bianco

Denominazione di origine: VDP Grosse Lage
Sapore: secco

Gradazione alcolica: 13,5% vol.
Acidità: 7,2 g/l
Zucchero residuo: 2,1 g/l
Informazioni sugli allergeni: contiene solfiti

Imbottigliatore, importatore: Weingut Geheimer Rat Dr von Bassermann-Jordan, Kirchgasse 10, 67146 Deidesheim, Germania