2021 Riesling d'ardesia
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Prezzo di listino
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€10,90
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Prezzo di vendita
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€10,90
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Prezzo di listino
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Esaurito
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Prezzo unitario
- 0,750 l(€14,53per l
)
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Scoprite il nostro Gutswein Riesling - un Riesling secco della Saar che vi sedurrà con i suoi aromi fini e la sottile mineralità dell'ardesia. Con il suo naso inizialmente contenuto, questo vino susciterà la vostra curiosità e dispiegherà gradualmente i suoi aromi seducenti.
Il Riesling Schiefer si presenta nel bicchiere con una leggera tonalità dorata e vi sedurrà con un bouquet di frutti gialli accompagnati da una nota di noce moscata. Gli aromi si combinano armoniosamente e conferiscono al vino una nota invitante e accattivante. Ma è la sottile mineralità dell'ardesia che conferisce al Riesling un'ulteriore profondità e complessità. Non appena il vino tocca il palato, si dispiega tutto il suo splendore. Il fruttato è ricco e carnoso, con sapori che si evolvono gradualmente dai frutti gialli alle note di pompelmo. Questa evoluzione rende l'esperienza gustativa entusiasmante, sostenuta da un'acidità sapida. Questa acidità apporta una piacevole freschezza e conferisce al vino una qualità tipica di Saar. Si presenta inoltre con un finale fresco e minerale che rinfresca il palato e coinvolge i sensi. È un vero piacere vedere il vino svanire lentamente, lasciando un sottile sentore di cannella e vaniglia che addolcisce il finale. Con i suoi aromi equilibrati, la frutta fine e la nota minerale, è una vera delizia per tutti gli amanti dei vini di alta qualità. Questo Riesling della Saar è un ottimo compagno di vari piatti. Si sposa bene con insalate leggere, pesce o pollame alla griglia e piatti più esotici. Per i piatti più speziati, ad esempio quelli della regione asiatica, consigliamo il nostro Riesling minerale feinherb. Concedetevi questo nobile vino e lasciatevi incantare dalla sua complessità.
Vitigno: Riesling
Sapore: secco
Gradazione alcolica: 11,5% vol.
Acidità: 7 g/l
Zucchero residuo: 8,6 g/l
Informazioni sugli allergeni: contiene solfiti.
Imbottigliatore, importatore: Weingut Reverchon KG, Saartalstraße 2-3, 54329 Konz-Filzen, Germania.
GRANDI VINI DEL SAAR.
Nella tenuta, la secolare cultura del vino è a portata di mano: nell'ampio parco della villa del vinaio, sopra l'enorme cantina a volta, sotto gli alberi secolari, incorniciati da ortensie, rose e lavanda, potrete gustare con tutti i sensi gli eccellenti vini Riesling e Borgogna dei nostri vigneti.
Viviamo e lavoriamo dalla e con la natura, è il nostro bene più importante. Per noi, la conservazione del paesaggio coltivato con i suoi ripidi pendii significa una coltivazione responsabile e orientata alla natura, che comprende la pratica della "potatura gentile" e, soprattutto, la rinuncia a insetticidi, acaricidi ed erbicidi.
I nostri vini sono vinificati con la stessa cura con cui trattiamo i vigneti durante l'anno e le uve durante la vendemmia. Tutti i vini sono fermentati per decantazione naturale e per mezzo di lieviti selvatici in acciaio inox e in grandi botti di legno della Fassbinderei Stockinger - in profondità, nella nostra cantina di ardesia sempre fresca che risale al 1924. Nella zona di tensione tra i due siti divergenti di Herrenberg e Bockstein, portiamo avanti il nostro stile enologico come una squadra: tipico della Saar, accessibile, chiaro nell'espressione con un'acidità elegante e matura.
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