2018 Yquem

Un d'Yquem estremamente lucido e raffinato, con pesche e mango leggermente cotti e una sovrapposizione di vaniglia e crema con una certa meringa al limone. Anche scorza d'arancia. La struttura è sorprendente, cremosa e così fine. I tannini conferiscono al vino energia e bellezza. Il finale è estremamente lungo e impressionante. Pulito e raffinato. Non è affatto pesante, ma vivace e pulito come un cristallo. Continua per minuti. L'eleganza con la statura è una buona descrizione. Bevibile ora, ma migliore nel 2023 e oltre.

Vitigno: Sémillon, Sauvignon Blanc

Wine Advocate (Robert Parker): 98/100
James Suckling: 97/100
Fallstaff: 97/100

Gradazione alcolica: 14% Vol.
Informazioni sugli allergeni: contiene solfiti

Imbottigliatore, importatore: Château d'Yquem
Sauternes
33210 Sauternes
Nouvelle-Aquitaine
Francia