2000 Porto d'annata Secundum

Nel 1999, Niepoort ha creato un secondo tipo di Porto Vintage: il "Secundum Vintage". L'obiettivo del Secundum è quello di creare un Vintage più accessibile che possa essere gustato immediatamente, ma che abbia un equilibrio che gli permetta di svilupparsi positivamente nel corso dei decenni. Paragonato alla musica classica, il Secundum sarebbe come Mozart: giovane, pieno di fascino creativo, tangibile e di sottile complessità. In confronto, un Vintage sarebbe come Bach: intenso, profondo, complesso e meno accessibile. Il Secundum 1999 è stata la prima annata di questo Vintage a mostrare i tannini presenti e maturi delle grandi annate, il che gli conferisce longevità, ma allo stesso tempo ne consente una fruizione precoce grazie alla sua freschezza. Per Dirk Niepoort, "il Secundum 1999 è un vino straordinario che mostra tannini ma allo stesso tempo un frutto concentrato e ricco. Un'annata potente con un ottimo potenziale di invecchiamento". È un buon accompagnamento per il "Queijo da Serra", lo Stilton o altri formaggi a pasta erborinata. Si abbina bene anche a dessert a base di uova come il "Pão de Ló".

Vitigno: Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinto Cão, Tinta Francisca, Tinta Amarela, Sousão, Tinta Roriz

Wine Advocate (Robert Parker): 90/100

Gradazione alcolica: 20,5% Vol.
Informazioni sugli allergeni: contiene solfiti

Imbottigliatore, importatore: NIEPOORT (VINHOS) S.A.
Rua Cândido dos Reis, 670
4400-071 Vila Nova de Gaia
Portogallo