2008 Château Léoville-Las Cases

Robert Parker 95-97+ punti I lettori non dovrebbero sorprendersi che il Leoville Las Cases 2008 sia un grande classico, poiché il processo di selezione qui è draconiano come in tutte le prime coltivazioni. Poco più di un terzo della produzione è confluito nel Grand Vin, un blend di 78% Cabernet Sauvignon, 12% Cabernet Franc e 10% Merlot. Le rese sono state di poco inferiori ai 38 ettolitri per ettaro e l'alcol naturale di 13,4% è tra i più alti mai misurati in questa tenuta. La vendemmia è stata molto tardiva, tra il 6 e il 18 ottobre, e il risultato è un vino che vanta tannini straordinariamente dolci e abbondanti note di ciliegia nera e cassis mescolate a una prominente mineralità di fondo. Nonostante l'enorme densità, concentrazione e lunghezza, il vino è estremamente preciso, sfumato e impeccabilmente puro. Questo vino fenomenale dovrebbe essere più bevibile in gioventù rispetto a molte altre annate di Las Cases, grazie ai tannini maturi e alla densità di frutta dolce. Avrà bisogno di 5-10 anni di invecchiamento e dovrebbe durare per oltre 40 anni.

Vitigno: Cabernet Sauvignon (66%), Merlot (24%), Cabernet Franc (9%), Petit Verdot (1%)

Sapore: secco

Gradazione alcolica: 13,5% vol.
Acidità: 3,22 g/l
Informazioni sugli allergeni: contiene solfiti

Imbottigliatore, importatore: Leoville Las Cases, , 33250 Saint Julien-Beychevelle, FRANCIA