2016 Millery

Il Millery 2016 è uno dei vini più estasianti e seducenti che ho assaggiato durante il mio viaggio di dicembre a Bordeaux. Thierry Manoncourt, il defunto proprietario di Figeac, acquistò questa piccola tenuta nel 1942 quando era nell'esercito francese. Il minuscolo vigneto copre meno di un ettaro ed è piantato con il 95% di Merlot e il 5% di Cabernet Franc. Per decenni, Millery è rimasta più una piccola tenuta familiare, che produceva vino per il proprio consumo, che un'impresa commerciale. Ogni anno vengono prodotte solo circa 4.000 bottiglie, la maggior parte delle quali sparisce molto rapidamente. Un vino di pura e totale finezza, Millery è semplicemente squisito. Le note di frutti rossi scuri, fiori, liquirizia e spezie mostrano i contorni di uno schizzo a matita nelle loro linee sottili e nella loro precisione. Il direttore tecnico di Figeac, Frédéric Faye, ha realizzato il 2016 con l'aiuto dell'enologo consulente Thomas Duclos, che negli ultimi anni ha aiutato Canon, Troplong Mondot e altre tenute a fare grandi balzi di qualità. Ma soprattutto, il 2016 è semplicemente delizioso. Correte, non camminate. E l'avete sentito prima qui....

Vitigno: Merlot, Cabernet Franc

Gradazione alcolica: 14% vol.
Informazioni sugli allergeni: Contiene solfiti

Imbottigliatore, importatore: Chateau de Millery, 33330 Saint Emilion, FRANCIA