2022 Pinot Grigio Alto Adige DOC

Il Pinot grigio è coltivato a Girlan sulle colline dell'Überetsch, a un'altitudine di 450-500 m sul livello del mare, in siti ben ventilati. Il terreno dell'area di coltivazione è ricco di minerali, che si sono formati dai sedimenti del periodo delle glaciazioni. Anche questo conferisce al vino la sua finezza e mineralità cristallina. Perfetto per accompagnare ortaggi a radice, come gli asparagi, o carciofi alla griglia.

Vitigno: Pinot grigio

Denominazione di origine: DOC

Sapore: secco
Gradazione alcolica: 13,5% vol.
Acidità: 5,7 g/l
Zucchero residuo: 0,9 g/l
Informazioni sugli allergeni: contiene solfiti

Imbottigliatore, importatore: Cantina Girlan, St. Martinstrasse 24, 39057 Girlan (BZ), Alto Adige, Italia