Cuvée Clara Brut Vino spumante tedesco

Classica cuvée di champagne a base di Chardonnay e Pinot Nero con una spruzzata di Riesling. Fermentazione tradizionale in bottiglia.

Lo spumante tedesco prodotto artigianalmente da viticoltori e cantine sta diventando sempre più popolare. Gli amanti del vino, non solo in Germania, hanno riconosciuto il valore dei vini spumanti pregiati provenienti dalla Germania e si sono resi conto che non hanno nulla da invidiare allo champagne "top dog".
Nel 2018 abbiamo deciso di portare in bottiglia una cuvée che va effettivamente nella direzione dello Champagne, pur rimanendo fedele alla sua origine, la Mosella. Questa cuvée nobile e sofisticata si chiama "Cuvée Clara". È stata chiamata così in onore della figlia di Nik e Daniela Weis.
Si tratta di una cuvée di champagne quasi classica, prodotta con Chardonnay e Pinot Nero. Tuttavia, per il "tocco della Mosella", viene aggiunto un buon pizzico di Riesling per garantire freschezza, effervescenza ed eleganza, ma anche perché si tratta della Mosella.

Varietà d'uva: Chardonnay, Pinot Nero, Riesling

Sapore: brut
Gradazione alcolica: 12% vol.
Informazioni sugli allergeni: contiene solfiti.

Imbottigliatore, importatore: Weingut Nik Weis - St. Urbans-Hof, Urbanusstraße 16, 54340 Leiwen, Germania