2021 Ingelheimer Pinot Nero Vecchie Viti

Il nostro Ingelheimer Spätburgunder Alte Reben proviene da viti che hanno fino a 45 anni. Le vecchie viti hanno radici particolarmente profonde e la loro struttura sciolta e a grappolo piccolo conferisce al vino una profonda diversità aromatica e mineralità. Aromi di frutta di bosco e fini aromi tostati dovuti al lungo stoccaggio in botte caratterizzano il vino. Questo Pinot Nero è caratterizzato da un'eleganza setosa e da una grande schiettezza. Inoltre, la sua forte struttura gli conferisce un potenziale di conservazione di 5-10 anni.

I vini VDP.AUS ERSTEN LAGEN, in quanto ambasciatori del terroir, riflettono i primi vigneti classificati e storicamente verificabili del distretto. A Ingelheim, i vitigni Pinot Nero, Chardonnay e Riesling sono stati classificati nei vigneti Ingelheimer Burgberg, Täuscherspfad, Kirchenstück e Schloßberg e sono elencati con il toponimo "Ingelheimer". I vini provenienti dai primi siti colpiscono per l'enorme complessità, l'eleganza e il lungo potenziale di conservazione.

Vitigno: Pinot nero

Sapore: secco
Gradazione alcolica: 13% vol.
Acidità: 6,5 g/l
Zucchero residuo: 0,3 g/l
Informazioni sugli allergeni: contiene solfiti

Imbottigliatore, importatore: Weingut J.Neus, Bahnhofstraße 96, 55218 Ingelheim am Rhein, Germania