Barolo Bricco Pernice 2014
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Regulärer Preis
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82,90 €
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Bricco Pernice ist Elvio Cognos Spitzenlage innerhalb des großen Ravera-Weinbergs in Novello, und der Barolo von dort verlangt normalerweise Geduld. Der 2014er überrascht: In einem als kühl geltenden Jahrgang zeigt er mehr Fruchtdichte und Intensität als erwartet – voll und weich, ausgewogen gebaut. Im Abgang entfaltet sich eine süße, geschmeidige Würze. Die Substanz für lange Reife ist da, doch der Wein gibt sich auch mittelfristig schon zugänglich, für alle, die einen Barolo nicht jahrzehntelang weglegen wollen. Nebbiolo in klarer, eleganter Handschrift aus der Langhe.
Speiseempfehlung: Zu Cassoulet, Rinderschmorbraten oder Wild mit Wurzelgemüse.
Allergenhinweis: Enthält Sulfite
Artikelnummer: KR801660
Abfüller / Importeur: Elvio Cogno, Località Ravera 2, 12060 Novello (CN), IT
18+ Verkauf nur an Personen ab 18 bzw. 21 Jahren gemäß den in deinem Land geltenden Gesetzen zum Kauf von Alkohol.
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