2017 L'Ermita

Es gibt sogar noch mehr Cariñena in diesem warmen Jahrgang, und die Sortenaufteilung des 2017er L'Ermita kommt zu einer Mehrheit von Garnacha, aber mit beachtlichen 20% Cariñena und etwa 2% weißen Trauben. Er wurde mit einheimischen Hefen in Eichenfässern vergoren und reifte 16 Monate lang in Eichenfässern unterschiedlicher Größe. Die Trauben wurden am 18. Oktober geerntet, was extrem spät ist, wenn man bedenkt, dass 2017 ihre früheste Ernte überhaupt war! Er hat einen überraschend hohen Cariñena-Anteil, den höchsten, den L'Ermita je hatte, und doch fühlt sich der Wein wie die Essenz einer mediterranen Garnacha an - blumig, ausdrucksstark, offen, anspielungsreich, raffiniert und elegant. Er hat eine große Tiefe und raffinierte Tannine und fühlt sich leichtfüßig an, dennoch ist er voller innerer Kraft, intensiv und anhaltend. Er ist detailliert, nuanciert, sauber, transparent, fokussiert und rein. Die Aromen sind sehr präzise und sauber und der Nachgeschmack extrem lang. Ein wirklich großartiger L'Ermita, der wieder einmal die Bedingungen des Jahrgangs übertrifft. Sie bekamen 15,2 Hektoliter pro Hektar. 2.900 Flaschen wurden im Mai 2019 abgefüllt. Dies wird der erste Wein sein, der die neue Priorat-Klassifizierung Gran Viña Clasificada tragen wird, das Äquivalent zu einem Grand Cru in Burgund.

Rebsorte: Grenache

Alkoholgehalt: 14,5% Vol.
Allergenhinweis: Enthält Sulfite

Abfüller, Importeur: Alvaro Palacios S.L. RE 7431T, NRS 30.05934/T, Lote 60019 43737 Gratallops, ES