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Weingut Deutzerhof

Neuenahr Balthasar Spätburgunder 2019

€17,90
€17,90
Ausverkauft
0,750 l (€23,87 / 1 l)
inkl. USt., zzgl. Versand
key facts
  • Region: Deutschland, Ahr
  • Rebsorte: Spätburgunder
  • Jahrgang: 2019
  • Geschmack: trocken
  • Flaschengröße: 0,750 L
  • Alkoholgehalt: 13,0 % Vol.
  • Säuregehalt: 5,9 g/l
  • Restzuckergehalt: 0,5 g/l
Produktbeschreibung
Nach der Gärung im Edelstahltank machen diese Spätburgunder nach behutsamer Pressung in gebrauchten Barriques den biologischen Säureabbau durch und reifen weitere acht Monate in diesen Fässern. Dieser klassisch ausgebaute Spätburgunder ist ein ausgezeichneter Tischwein. Typisch sind der rauchige Himbeerduft und die elegante Fruchtfülle mit feinwürzigem Spiel.

Food Pairing (Speiseempfehlung): Der Wein passt sehr gut zu Pasta mit kräftigen Saucen wie z.B. Bolognese sowie zu Wildgerichten oder einem schönen Ossobuco.
Produktdetails & Pflichtangaben (LMIV)

Allergenhinweis: Enthält Sulfite

Artikelnummer: SKG730101-2019

Abfüller / Importeur: Weingut Deutzerhof, Inh. Jürgen Doetsch, Deutzerwiese 2, 53508 Mayschoß/Ahr, DE

18+ Verkauf nur an Personen ab 18 bzw. 21 Jahren gemäß den in Ihrem Land geltenden Gesetzen zum Kauf von Alkohol.

Neuenahr Balthasar Spätburgunder 2019

€17,90
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Ausverkauft
0,750 l (€23,87 / 1 l)
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Winzer des Weingut Deutzerhof in Deutschland, Ahr

Weingut & Winzer

Das Weingut Deutzerhof zählt seit vielen Jahren zu den führenden Rotweinproduzenten der Ahr. Maßgeblich geprägt wurde das Weingut von Wolfgang Hehle, der den Betrieb über mehr als drei Jahrzehnte zu einem der renommiertesten Burgundererzeuger Deutschlands entwickelte.

Nach seinem frühen Tod im Jahr 2013 führen heute Jürgen Doetsch gemeinsam mit dem langjährigen Kellermeister Hans-Jörg Lüchau die Philosophie des Hauses fort. Ihr Anspruch bleibt unverändert: charaktervolle Rotweine zu erzeugen, die Eleganz, Herkunft und Reifepotenzial miteinander verbinden.

Mit nur rund sechs Hektar Rebfläche gehört der Deutzerhof zu den kleinsten Mitgliedern des VDP an der Ahr. Gerade diese überschaubare Größe erlaubt eine besonders sorgfältige Arbeit im Weinberg. Im Mittelpunkt steht der Spätburgunder, ergänzt durch Frühburgunder und Chardonnay. Aus alten Reben entstehen hier klassische, langlebige Burgunderweine, die erst nach einigen Jahren Flaschenreife ihre volle Finesse entfalten.
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Weinberge in Deutschland, Ahr – Herkunft der Weingut Deutzerhof Weine

Herkunft & Terroir

Die Weinberge des Deutzerhofs verteilen sich auf einige der besten Lagen der Ahr rund um Bad Neuenahr-Ahrweiler, Mayschoss und Altenahr.

Die steilen Hänge des Ahrtals sind geprägt von Schiefer- und Grauwackeböden, die Wärme speichern und den Reben optimale Bedingungen bieten. Gleichzeitig sorgen kühle Nächte und die geschützte Tallage für eine langsame Reifung der Trauben.

Diese Kombination verleiht den Weinen ihre typische Stilistik: präzise Frucht, feine Würze und eine elegante, burgundische Struktur. Besonders der Spätburgunder zeigt hier eine beeindruckende Balance aus Kraft, Mineralität und Finesse – ein unverwechselbarer Ausdruck des einzigartigen Terroirs der Ahr.
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