2019 Patrimony Cabernet Franc

Beschreibung

Dieser Wein, der an einen Spitzenwein vom rechten Ufer des Bordeaux erinnert, weist eine unglaubliche Konzentration und Tiefe auf, begleitet von einer Mineralität, die sich am Gaumen in Form von zerkleinerten Steinen ausdrückt. In der Nase explodiert der Wein mit Aromen von zerkleinerten schwarzen Kirschen, Veilchen, Zigarrenkiste, Weihrauch und Zedernnoten. Obwohl er kraftvoll und reichhaltig ist, bleibt er ausgewogen und elegant, ohne dabei Kompromisse einzugehen. Die Tannine sind seidig und samtig mit einer unterschwelligen Struktur, die präsent, aber nicht überwältigend ist. Der Wein behält eine unglaubliche Frische und klingt sehr lang aus.