Cepparello Toscana 1.5L 2020

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Ausverkauft
1,500 l (€206,00 / 1 l)
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key facts

Produktdetails

  • Region: Italien, Toskana
  • Rebsorte: 100% Sangiovese
  • Jahrgang: 2020
  • Geschmack: trocken
  • Flaschengröße: 1,500 L
  • Alkoholgehalt: 15,0 % Vol.
  • Säuregehalt: 5,8 g/l
  • Restzuckergehalt: 1,0 g/l
Bewertungen & Auszeichnungen

Bewertungen & Auszeichnungen

  • Wine Sepctator 96/ 100
Produktbeschreibung

Beschreibung

100% Sangiovese stecken in dem renommierten Wein Cepparello von Isole e Olena. 18 Monate in französischen Barriques ausgebaut, wird dieser Sangiovese durch seine Eleganz und Präzision charakterisiert.

Im Glas zeigt sich der Cepparello in intensivem rubinrotem Gewand. In der Nase Aromen von roten Früchten wie Cranberry, Sauerkirsche und Johannisbeere gepaart mit würzigen Aromen von Pfeffer, sowie Leder und feinen blumigen Düften von Veilchen und Nelke. Am Gaumen spiegeln sich eben diese Fruchtnuancen hervorragend wider, dieses Mal unterstützt von einer saftigen Säure und salziger Mineralität. Absolut vollmundig, komplex und voller Finesse. Für uns einer der ganz großen Weine!

Produktdetails & Pflichtangaben (LMIV)

Lebensmittelangaben

Allergenhinweis: Enthält Sulfite

Artikelnummer: SKG450919-2020

Abfüller / Importeur: Soc. Agr. Isole E Olena Srl, Loc. Isole,1, 50028 Barberino Val D'Elsa, IT

18+ Verkauf nur an Personen ab 18 bzw. 21 Jahren gemäß den in Ihrem Land geltenden Gesetzen zum Kauf von Alkohol.

Cepparello Toscana 1.5L 2020

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Winzer des Weingut Isole e Olena in Italien, Toskana

Weingut & Winzer

Das renommierte toskanische Weingut Isole e Olena zählt zu den stilprägenden Produzenten des modernen Chianti Classico. Der Name des Weinguts geht auf zwei kleine historische Orte zurück – Isole und Olena – die seit Jahrhunderten eng mit dem Weinbau in der Region verbunden sind.

Seine internationale Strahlkraft verdankt das Gut vor allem dem charismatischen Winzer Paolo de Marchi, der das Familienweingut in den 1980er-Jahren grundlegend erneuerte. Nach Studien in Geisenheim und Montpellier sowie Erfahrungen im kalifornischen Weinbau kehrte er in die Toskana zurück und begann, das Potenzial seiner Weinberge konsequent neu zu definieren.

Im Mittelpunkt seiner Arbeit stand immer eine Rebsorte: Sangiovese. Mit großer Leidenschaft und wissenschaftlicher Präzision selektierte de Marchi passende Klone, restrukturierte Weinberge und reduzierte Erträge – stets mit dem Ziel, die Authentizität der Rebsorte und des Terroirs maximal zum Ausdruck zu bringen. Diese kompromisslose Fokussierung brachte ihm den Spitznamen „Mr. Sangiovese“ ein.

1980 schuf Paolo de Marchi mit dem legendären Cepparello einen der ersten großen Super-Tuscans, der ausschließlich aus Sangiovese vinifiziert wird und bis heute als Ikone der Region gilt.

Seit 2017 gehört das Weingut zur französischen EPI Group, zu der auch das traditionsreiche Brunello-Weingut Biondi-Santi sowie die Champagnerhäuser Champagne Charles Heidsieck und Champagne Piper-Heidsieck gehören. Paolo de Marchi blieb dem Gut noch lange beratend verbunden und prägte weiterhin den unverwechselbaren Stil der Weine.

Heute steht Isole e Olena mehr denn je für elegante, terroirgeprägte Sangiovese-Weine, die zu den großen Klassikern der Toskana zählen.
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Weinberge in Italien, Toskana – Herkunft der Isole e Olena Weine

Herkunft & Terroir

Die Weinberge von Isole e Olena liegen im Herzen des historischen Chianti Classico, zwischen Florence und Siena. Diese traditionsreiche Landschaft aus sanften Hügeln, Olivenhainen und Wäldern gehört zu den prestigeträchtigsten Weinregionen Italiens.

Die Weinberge befinden sich auf Höhenlagen zwischen etwa 350 und 500 Metern. Kalkhaltige Böden, Galestro-Schiefer und Tonformationen verleihen den Weinen Struktur, mineralische Spannung und eine elegante Frische. Das warme, aber durch Höhenlagen moderierte Klima ermöglicht eine langsame und gleichmäßige Reifung der Trauben.

Im Mittelpunkt steht die Rebsorte Sangiovese, die hier besonders feine und elegante Weine hervorbringt. Typisch sind Aromen von Kirschen, roten Beeren, Veilchen und feinen Gewürzen, begleitet von lebendiger Säure und präzisen Tanninen.

Die Kombination aus mineralreichen Böden, moderatem Klima und sorgfältiger Weinbergsarbeit bringt Weine hervor, die die Essenz des Chianti Classico perfekt widerspiegeln: elegant, charaktervoll und geprägt von großer Finesse.
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